▶ 재료

양파, 호박, 어묵, 감자, 밥(기호에 따라 햄, 참치, 깻잎 등을 추가해도 좋음),

전분가루, 빵가루, 식용유,  소금, 간장, 돈까스 소스

▶ 만드는 방법

1. 밥을 제외한 모든 재료를 잘게 다져서 준비한다.

2. 볼에 1번과 밥을 넣고 소금간을 하고 간장과 계란을 넣고 잘 섞어준다.

3. 2번에 전분가루를 넣고 반죽을 해준다.

4. 적당한 크기로 반죽을 떠서 빵가루에 넣어 납작하게 만들어 준다.

5. 중불로 반죽을 기름에 넣고 튀겨준다. 

6. 그릇에 튀겨낸 밥까스를 놓고 돈가스 소스를 뿌려준다.