붕어찜 텍스트버전보기 - 전북음식문화플라자

붕어찜 만들기

-재료-
붕어 1.4kg, 시래기 600g, 감자 200g,
대파 80g, 홍고추 20g, 풋고추 20g,
고추장 300g, 된장30g, 풋고추 20g,
마늘(다진것) 1/2작은술,
생강(다진것) 2작은술,
청장 4작을술, 들기름 4작은술