민물고기매운탕 텍스트버전보기 - 전북음식문화플라자

민물고기매운탕 만들기

-재료-
동자개 20g, 시래기 40g,
민물새우 80g, 된장 3작은술,
고추장 1작은술, 들깨가루 40g,
고춧가루 1/2컵,
생각(다진 것) 1작은술,
마늘(다진 것) 2작은술, 청주 2작은술